什么类型的白酒,揭秘白酒种类，你了解吗？

请你以什么类型的白酒，揭秘白酒种类，你了解吗？

1. 粮食类白酒

粮食类白酒是指以高粱、小麦、玉米等粮食为原料酿制而成的白酒。这种白酒制作方法相对简单，口感多以浓郁为主，但不失清爽。其中，以高粱酿制的白酒最为经典，如茅台酒、五粮液等。

2. 米类白酒

米类白酒是以优质大米为原料酿制而成的白酒。这种白酒制作方法相对较为复杂，口感多以绵柔为主，但也有些清爽的米酒。其中，最有名的当属江浙地区的绍兴黄酒。

3. 果类白酒

果类白酒是以糖分含量较高的水果发酵酿制而成的白酒，如葡萄酒、苹果酒等。这种白酒的口感比较清爽，但也有些果酒口感较为浓烈。其中，法国的勃艮第酒和波尔多酒是最为经典和著名的果酒之一。

4. 芝麻类白酒

芝麻类白酒是以芝麻、粳米等为原料酿制而成的白酒。这种白酒酒体较浓，口感多以麦香和芝麻香为主，但也有些品种口感比较清淡。其中，剑南春是最为著名的芝麻类白酒之一。

以上四种白酒种类是最为常见的几种，当然还有一些地方特有的白酒种类，如四川的泸州老窖酒、云南的梅酒等。